Mi a bojli ?!
A bojli története...
A 70 -es éveből ered amikor ponty horgászok különböző tészta csalikat gyúrtak horogra! Ezekből golyót formáltak és elkezdték megfőzni a tészta golyókat ez volt a bojli őse…
Felhasználtak különböző bojli alapanyagokat a bojli készítés során ezek voltak: halliszt, szója liszt, madáreleség, tejfehérje, semolina, aroma, tojás, só … Ezeket gyúrták össze nyers tojással majd megfőzték…


2021-ben már sokkal több és jobb a bojli gyúrás ...
Jelnleg a piacon rengeteg bojli alapanyot forgalmazó cég van. Sajnos vagy a minőség vagy a tudás hiányzik belőlük és mindegyik drágán adja a bojlialapanyagot…
De van megoldás erre is van egy nagyon jó beszerzési forrás…
Lehetsz te is sikeres csak figyelj és tanulj
Mindenkinél van jobb és okosabb de mi önzetlenül segítünk neked…
- bojli alapanyagok bemutatásában
- bojli alapmix receptben
- házi bojli készítésben